Merpati, Ristasari Sadi, and Maikel Keduman. 2026. “Kualitas Organoleptik Telur Asin Menggunakan Abu Gosok Dan Abu Pelepah Kelapa Dengan Metode Pemasakan Berbeda”. Journal of Integrated Agriculture Santo Thomas Aquinas 3 (2):21-25. http://ojs.stipersta.ac.id/index.php/jupiter-sta/article/view/48.