MERPATI; SADI, Ristasari; KEDUMAN, Maikel. Kualitas Organoleptik Telur Asin Menggunakan Abu Gosok dan Abu Pelepah Kelapa Dengan Metode Pemasakan Berbeda. Journal of Integrated Agriculture Santo Thomas Aquinas, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 21–25, 2026. Disponível em: http://ojs.stipersta.ac.id/index.php/jupiter-sta/article/view/48. Acesso em: 15 nov. 2026.